Администрация города Кирсанова Тамбовской области

Официальный сайт

«Фирменное блюдо-2013»

 

21 декабря 2013 года в школе №36 г. Тамбова состоялся финал ежегодного областного конкурса профессионального мастерства работников школьных столовых  «Фирменное блюдо-2013».  Честь нашего города защищал коллектив основной общеобразовательной школы.

В кулинарном мастерстве состязались работники столовых общеобразовательных учреждений из Тамбова, Мичуринска, Котовска, Моршанска, Кирсанова.

  Жюри оценивало конкурсантов по нескольким критериям. Блюда школьного меню должны быть вкусными и красивыми, отвечать принципам здорового питания и, кроме того, быть пригодными к массовому приготовлению в условиях школьной столовой.

Жюри конкурса по достоинству оценило фирменное блюдо зразы из куриного мяса «Нежность», приготовленное поваром Щегорёвой Натальей Юрьевной, удостоив наш город дипломом третьей степени и ценным подарком. Таким высоким результатом мы обязаны сплочённой организованной и творческой работе коллектива основной общеобразовательной школы.